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8月
11日

怎样把肉炖的又烂又香?快用这个小窍门吧!

发布:kayser | 分类:美食天下 | 评论:0人 | 浏览:

很多人在炖肉的时候不知道如何让肉又熟又烂又好吃,其实这是有小窍门的,在炖肉的时候一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生肉中的酪酸和梭状孢杆菌不易被胃肠消化吸收。烹调羊肉、牛肉和猪肉时各有一个窍门,那就是“羊肉萝卜牛肉茶,猪******火加山楂”。

8月
09日

五种最常吃的猪肉菜谱~

发布:kayser | 分类:美食天下 | 评论:0人 | 浏览:

红烧肉

材料

主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!),
调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)

8月
08日

好吃又健康的水果菜谱!

发布:kayser | 分类:美食天下 | 评论:0人 | 浏览:

水果是生活中必不可少的,也是我们经常食用的。水果不单只是美味,还具有一些鲜为人知的功效。通过简单的烹制,将水果的功效发挥最大,通过针对性的食用,坚持使用,也许会有意想不到的效果。懂得水果养生,花小钱就能让身体更健康。